Nos engagements
Chez Levain & Co, nous sommes convaincus que le bon goût doit aller de pair avec le respect de notre environnement.
En tant que petite entreprise artisanale, réduire notre impact écologique est un défi quotidien.
Nous nous engageons à faire tout notre possible, étape par étape, pour faire la différence.
- Nous sélectionnons des ingrédients éthiques et durables, auprès de fournisseurs qui partagent nos valeurs.
- Nous privilégions le circuit court : nos farines proviennent d’un moulin familial situé à quelques kilomètres seulement de notre atelier, certifié Entreprise du Patrimoine Français.
- Nous avons banni l’huile de palme, ainsi que les additifs et arômes de nos recettes, afin de vous proposer un cracker le plus naturel et le moins transformé possible.
- La grande majorité de nos ingrédients provient de France, ce qui limite drastiquement les transports sur de longues distances.
- Nous privilégions le travail avec des producteurs et fournisseurs locaux pour dynamiser notre région et réduire notre impact.
- Pour l’expédition de nos produits, nous optons pour des solutions de livraisons à faibles émissions carbone à chaque fois que cela est possible.
- Notre objectif premier est de minimiser le gaspillage alimentaire dans notre atelier. Nos excédents de production et invendus sont ainsi revalorisés et destinés à l’alimentation animale.
- Nous cherchons le juste équilibre : réduire au maximum notre utilisation du plastique, tout en garantissant une longue durée de conservation à nos crackers pour éviter le gaspillage chez vous.
- Nous restons en veille permanente : dès qu’une nouvelle alternative viable et plus écologique fait son apparition sur le marché, nous l’étudions pour l’intégrer à notre atelier.
- Nous utilisons au maximum des matières recyclées pour vous proposer un packaging respectueux de l’environnement.
- Nos sachets sont conçus en plastique 100% recyclable et fabriqués en Europe.
- Nos packagings extérieurs ont obtenu diverses certifications exigeantes : Label Imprim’Vert®, encres OK COMPOST, et cartons FSC/PEFC (impression sans eau et sans solvant)..
